鬱金(うこん)について

　ウコンは、漢名「欝金」の字音「ウッコン」が音変化した語です。漢名「欝金」は「鮮やかな黄色」を意味し、鬱金(うこん)の学名「Curcuma（クルクマ）」も「黄色」を意味するアラビア語「kurkum」からであります。
　鬱金(うこん)に含まれる黄色い色素クルクミンや精油成分には、現在の代表的な病気である生活習慣病に極めて高い効能があることが、判明してきています。例えば，鬱金(うこん)は利胆薬として肝炎、胆道炎、胆石症、カタル性黄疸に用いられるほか、芳香性健胃薬として用いられています。また、鬱金(うこん)の粉末を水で練り、痔、すり傷、膿腫、関節炎等に外用します。
　東洋医学では鬱金(うこん)は冷やすといわれ、だれもが大量に飲んでも大丈夫とは言っておりません。ガジュツもほぼ同じく芳香性の胃薬です。昔の本には、胃腸に停滞するガスを排泄し、鎮痛、去痰の効があると書かれています。また、月経不順を治し、月経を通ずる効があるそうです。