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大棗(たいそう)について 大棗(たいそう)はナツメまたはその近縁植物の実を乾燥させたものです。果実を夜露にあて日にさらし干したものを紅棗(こうそう)といい、この紅棗を蒸してさらに干し、皺が生じ黒味を帯びたものを黒棗(こくそう)といいます。黒棗は大棗として生薬として扱われ、紅棗は食用として市場に多く出回っています。 大棗(たいそう)を含んだ漢方名薬、漢方勃起促進剤、中国特産一覧全商品数17点
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